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壳寡糖复合热处理对采后桃果实抗氧化及苯丙烷代谢的影响.pdfVIP

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  • 2026-06-01 发布于山东
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壳寡糖复合热处理对采后桃果实抗氧化及苯丙烷代谢的影响.pdf

    2017年第8期现代园艺试验研究

    寡糖复合热处理对采后桃果实抗氧化及苯丙烷代

    谢的影响

    ＊

    覃童，陈晨，赵蕾，胡文忠

    （大连民族大学，辽宁大连116600）

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