源于Alcaligenes faecalis腈水解酶基因的生物信息学分析.pdfVIP

·72·萍乡学院学报2024年

第41卷第3期萍乡学院学报2024年6月

Vol.41NO.3JournalofPingxiangUniversityJun.2024

源于Alcaligenesfaecalis腈水解酶基因的生物

信息学分析

鞠宗勉，李文潇，徐涛，王储炎，张新红

（合肥大学生物食品与环境学院，安徽合肥230601）

摘要：课题组为探究源于Alcaligenesfaecalis腈水解酶突变型Mut3基因的结构与功能，以前期研究为基础，具体

分析了腈水解酶的生物信息学，包括理化性质、蛋白二级结构、三级结构、蛋白的保守结构域、跨膜区、信号肽、

亲水性和疏水性等。