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《煎药室意外应急预案》

一、总则

1.编制目的

煎药室作为中药饮片加工核心区域，存在煎煮器具过热、易燃液体泄漏、电气线路老化等安全隐患。本预案旨在规范事故处置流程，明确各岗位职责，确保人员疏散及时率≥95%，伤员转运时间≤8分钟，财产损失控制在日均运营额的3%以内。

2.编制依据

依据《中华人民共和国安全生产法》（2019修订）、《生产安全事故应急条例》（国务院令第708号）、《生产安全事故应急预案管理办法》（应急管理部令第3号）、《危险化学品安全管理条例》（国务院令第591号）、《餐饮服务食品安全操作规范》（2021版）第七章，结合单位实际制定本预案。

3.适用范围

覆盖煎药室（建筑面积380㎡，配备6台智能煎药机、12个恒温储药罐）及其半径50米范围内的消防通道、应急避难场所。适用于明火爆炸、电气火灾、烫伤灼伤、药物泄漏（含毒性中药）等八类突发事故。

4.工作原则

坚持预防为主、快速响应、科学处置、依法管理原则，实行三同步机制（预防与处置同步、培训与演练同步、日常检查与应急准备同步）。

二、基本情况

1.单位概况

位于市中医医院住院部3楼东侧，距最近出口15米，现有员工28人（含4名煎药师、8名护理员），日处理中药饮片15吨，配备2台双回路供电系统。

2.危险源与风险分析

主要风险点：

煎药机温控失效导致燃爆（年发生概率%）

乙醚类易燃溶剂泄漏（存量≤5kg）

高压