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  • 2026-06-01 发布于山东
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抗坏血酸处理对鲜切莴苣生理生化的影响.pdf

2020年第19期现代园艺试验研究

抗坏血酸处理对鲜切莴生理生化的影响

敖敏,王艳颖*,郎萍,焦小华,白朵兰,王莹

(大连民族大学生命科学学院,辽宁大连116600)

:为了研究抗坏血酸处理对鲜切莴苣保鲜效果的影响,把鲜切莴苣分别放入0.1%、0.5%、1.0%的抗

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