原创力文档儿童营养教育与实践2
第一章：导论2
1.1儿童营养教育的重要性2
1.2营养教育的目标和意义3
1.3本书概述及内结构4
第二章：儿童营养基础知识6
2.1儿童生长发育的营养需求6
2.2各类营养素的功能与摄取7
2.3儿童营养与慢性疾病的关系10
第三章：儿童饮食行为教育11
3.1饮食习惯的培养与建立11
3.2餐桌礼仪与家庭饮食文化13
3.3鼓励儿童参与食物选择与准备14
第四章：儿童营养实践指导15
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