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啤酒行业竞争格局与本土品牌崛起CR5超90%·华润利润池登顶·本土品牌份额升至63.8%啤酒行业投资逻辑系列研究报告|2026年5月

目录CONTENTS01行业概览：存量竞争时代的格局演变02五大巨头格局：CR5超90%的寡头市场03华润啤酒：从销量第一到利润池登顶04青岛啤酒与燕京啤酒：本土品牌双引擎05百威亚太：渠道错配与中国市场承压06本土品牌崛起：从58.8%到63.8%的份额跃迁07一季报分化：燕京领跑vs百威掉队08投资逻辑总结与展望

01行业概览：存量竞争时代的格局演变●2025年全国规模以上啤酒产量3536万千升，同比-1.1%，自2013年见顶后累计下降超30%●行业彻底进入存量竞争阶段，增长逻辑从销量为王转向价升驱动●2025年行业利润同比增长约18%，印证量稳利增的结构性升级趋势●头部格局相对稳定：华润（21.6%）、百威（17.3%）、青啤（16.7%）占近六成市场●嘉士伯（9.3%）、燕京（8.2%）位列第二梯队，CR5合计超90%●行业竞争从渠道扩张转向场景深耕、产品提价转向价值创造

02五大巨头格局：CR5超90%的寡头市场企业市场份额2025年销量营收规模净利润变化战略方向华润啤酒21.6%1103万kl379.9亿调整后+19.6%高端化+啤白双赋能百威亚太17.3%796.6