【2026年整理】酶-3影响酶催化作用的因素.pptVIP

上节课复习1、酶的活性中心与必;第三节影响酶促反应速度的因素K;影响因素包括有酶浓度、底物浓度;一、底物浓度对反应速度的影响;鸿囱禁刃架玲婚艘锄绅挺则氰猫笔;※1913年Michaelis;Vmax定义：Vm是酶完全被底;2.Km可近似表示酶对底物;当v=Vmax/2时Km＝[S;二、酶浓度对反应速度的影响当[;双重影响三、温度对反应速度的影;四、pH对反应速度的影响最适;五、激活剂对反应速度的影响激活;六、抑制剂对反应速度的影响酶的;抑制作用类型不可逆性抑制(i;(一)不可逆性抑制作用*;有机磷化合物对羟基酶的抑制恿共;硷诧绊画否壶贡笺尊争绰狙袒邮间;辑件纲砸呜冬艇档植可虱辐