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《构建合理的商品结构》

基础篇讲师：陈怡

内部参考因素外部因素参考商品结构的技术目录

内部参考因素外部因素参考商品结构的技术目录

一、商品结构的设立内部6大参考因素

零售商定位经营模式目标消费群体的界定商品定位商品策略

零售商定位零售业态大卖场综合超市标准超市便利店经营模式零售（会员）练习练习零售目标消费群满巢家庭15-35岁之间的年轻人学生男士路人商品定位一站式购齐日常需求新潮时尚商品策略食品生鲜非食品即食/自制品休闲食品服务基本非食品

零售商定位范例零售商家乐福麦德龙经营模式零售现付自运目标消费群中等及中高（低）收入的满巢家庭中小型零售商和批发商集团客户中高收入的消费者商品定位一站式购足量贩一次性购足商品策略商品丰富领导品牌每日需求进口商品量贩包装超生鲜领导品牌自有品牌进口商品

细分各店业态业态营业面积大卖场≧6000㎡综合超市3000㎡～6000㎡标准超市500㎡～3000㎡便利店﹤200㎡

快速消费品贡献客流贡献销售额贡献利润塑造零售商高品质形象各部门角色分配生鲜贡献客流塑造零售商价格形象贡献利润非食品贡献利润塑造零售商商品齐全形象塑造零售商高品质/时尚的形象

烟酒饮料满足消费者解渴的需求满足消费者追求时尚的需求贡献销售额贡献利润帮助零