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校园食品安全检查制度

为全面加强校园食品安全管理，切实保障师生饮食安全与身体健康，依据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律法规，结合本校实际情况，制定本制度。本制度适用于校内所有供餐单位（含自营食堂、委托经营食堂、配餐企业）及食品经营场所（含超市、便利店、饮品店）的食品安全全流程管理与检查工作。

一、组织架构与职责分工

学校成立食品安全检查工作领导小组（以下简称“领导小组”），由校长任组长，分管后勤副校长任副组长，成员包括后勤保障处处长、校医院负责人、学生处负责人、教师代表（2名）、家长委员会代表（2名）、食堂运营负责人。领导小组统筹协调全校食品安全检查工作，主