2025年超市商品陈列与货架管理手册.docxVIP

2025年超市商品陈列与货架管理手册

第1章商品陈列规划与布局设计

1.1季节性主题陈列策划

以年度“双11为例，依据历史销售数据，提前3个月锁定高毛利爆品如智能穿戴设备，将其作为核心视觉焦点，在入口黄金位置设置为期45天的主题展架，确保在该节点前3天完成首批5000件商品的陈列验收与补货，形成“早鸟价”引流效应。结合5月母亲节节点，策划“母爱时光”主题，选取高颜值的母婴护理用品与手工烘焙食品，利用暖色调灯光营造温馨氛围，通过设置3个互动体验区（如婴儿抚触角、烘焙试吃台），使客单价提升15%，同时筛选出200款适合该场景的SKU进行深度陈列。