（38页PPT）第一节　食物中的有机物.pptxVIP

九年级下册鲁教版;;知识点1有机化合物和无机化合物;解析碳酸钾虽然是含碳的化合物,但它的性质与无机物类

似,因此通常把它看作无机物。;2.下列关于有机物和无机物的认识,错误的是?()

A.有机物都含有碳元素

B.有机物还可能含有氢、氮等元素

C.无机物一定是不含碳元素的化合物

D.甲烷是最简单的有机物;解析碳的氧化物、碳酸盐、碳酸虽含碳元素,但其性质与

无机物类似,因此通常把它们看作无机物,故C错误。;知识点2食物中的有机物;解析淀粉属于糖类。;4.(2023湖南衡阳中考)端午节吃粽子是中华民族的传统习

俗。衡阳肉粽味道鲜美,其原料有:糯米、五花肉、植物油、

食盐、食用纯碱,其中不包含的基本营养物质是?()

A.油脂B.维生素C.糖类D.无机盐;解析糯米富含糖类,五花肉富含油脂与蛋白质,植物油富含

油脂,食盐、食用纯碱属于无机盐,因此不包含的基本营养物

质是维生素。;5.(2023江苏常州模拟)下列物质中不能为人体提供生命活动

所需的能量的是?()

A.淀粉B.无机盐

C.油脂D.蛋白质;解析淀粉属于糖类,糖类、油脂、蛋白质均能为人体提供

生命活动所需的能量;无机盐不能为人体生命活动提供能量,

故选B。;6.(情境素材·革命文化)(2023四川泸州中考)方志敏同志曾在

狱中用米收信后,使用碘酒处理

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