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学生午餐午休管理制度

第一章总则

第一条为保障学生身心健康，培养学生良好的生活习惯和集体观念，营造安全、文明、有序的午餐午休环境，促进学生全面发展，结合本校实际，特制定本制度。

第二条本制度适用于本校全体在校学生的午餐与午休管理。全体师生均须严格遵守本制度规定，共同维护午餐午休期间的正常秩序。

第三条午餐午休管理工作遵循“安全第一、健康成长、科学管理、服务育人”的原则，坚持以人为本，关注学生需求，确保学生午餐营养均衡、午休环境舒适。

第二章午餐管理

第四条一、餐前准备

1.食堂管理：学校后勤部门须严格把控食材采购、储存、加工、烹饪等各个环节，确保食品来源安全可追溯，食材新鲜，烹饪过程符合卫生标准，杜绝不合格食品进入校园。食堂工作人员须持有效健康证明上岗，着装整洁，保持良好个人卫生。

2.学生准备：学生应在规定时间前到达指定就餐区域，洗手后有序等待取餐。值日生需提前到达，协助老师做好餐前准备工作，如分发餐具等。

第五条二、就餐管理

1.有序取餐：学生应自觉排队取餐，遵守秩序，不插队、不拥挤、不大声喧哗。按需取餐，珍惜粮食，不挑食、不偏食，避免浪费。

2.文明就餐：就餐时保持安静，不大声说笑，细嚼慢咽。注意餐桌卫生，不随意丢弃食物残渣，保持桌面和地面清洁。鼓励学生之间互助友爱，如帮助有需要的同学。