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《校园超市应急预案》

一、总则

1.编制目的

为规范校园超市突发事件应急处置工作，保障师生生命财产安全，维护正常教学秩序。本预案重点应对火灾事故、食品安全事件、群体性事件等6类突发情况，明确处置流程与责任分工，确保3分钟内启动应急响应机制，10分钟内完成初期处置。

2.编制依据

依据《中华人民共和国未成年人保护法》《学生伤害事故处理办法》（教育部令第12号）、《学校卫生工作条例》《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《中华人民共和国突发事件应对法》《自然灾害救助条例》（国务院令第579号）等12部法律法规制定。

3.适用范围

适用于校园超市（位于教学楼B座1-2层，面积500平方米）内发生的突发事件。涵盖师生员工（日均人流量800人次）、相关方商户（5家）及临时访客（年均2000人次）相关事故处置。

4.工作原则

坚持生命至上、预防为主、快速反应、科学处置原则。建立135应急体系（1分钟预警、3分钟响应、5分钟控制），实行分级负责、属地管理、协同处置机制。

二、基本情况

1.单位概况

校园超市位于教学楼B座1-2层，营业面积500平方米，设有食品区（200㎡）、日用品区（150㎡）、生鲜区（100㎡）、办公区（50㎡）。配备自动扶梯2部、消防通道3条、无障碍设施1处。现有正式员工30人（含食品安全管理员2名），临时工15人。

2.危险源与风险分析

主要