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2026年餐饮油烟净化设施安装及运行测试题.docx

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2026年餐饮油烟净化设施安装及运行测试题

一、单选题(共10题,每题2分,共20分)

考察内容:基础概念、法规标准、设备原理

1.根据我国《大气污染防治法》,餐饮场所必须安装油烟净化设施的前提条件是()。

A.油烟排放浓度低于50mg/m3

B.油烟排放浓度低于100mg/m3

C.油烟排放浓度低于150mg/m3

D.油烟排放浓度低于200mg/m3

2.以下哪种油烟净化技术主要依靠物理吸附原理?()

A.电除尘技术

B.催化燃烧技术

C.活性炭吸附技术

D.布袋过滤技术

3.在餐饮油烟净化设施安装过程中,风机安装角度与水平面的偏差不得超过()。

A.1°

B.2°

C.3°

D.4°

4.餐饮油烟净化设施运行过程中,若发现净化效率突然下降,可能的原因是()。

A.油烟浓度过高

B.风机转速过低

C.过滤材料堵塞

D.电源电压不稳

5.根据《餐饮油烟排放标准》(GB18483-2021),大型餐饮场所油烟排放浓度不得超过()。

A.15mg/m3

B.20mg/m3

C.25mg/m3

D.30mg/m3

6.餐饮油烟净化设施运行维护中,活性炭更换周期通常为()。

A.1个月

B.3个月

C.6个月

D.12个月

7.安装餐饮油烟净化设施时,排烟管道内径应不小于油烟管

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