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牲畜家禽开膛掏脏异味防控方案

目录TOC\o1-4\z\u

一、开膛掏脏异味防控目标 3

二、适用范围与工艺边界 4

三、异味产生环节识别 7

四、异味主要成分分析 9

五、屠宰车间空间分区 13

六、开膛工位密闭优化 16

七、掏脏工位负压控制 19

八、气流组织与换气设计 21

九、异味收集系统配置 24

十、局部抽风参数控制 26

十一、预冷与降温措施 28

十二、脏器暂存密闭管理 30

十三、污物输送密闭管理 32

十四、废水收集与隔离 33

十五、清洗消毒气味管控 36

十六、地面与排水沟管理 40

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