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粮食储备与加工技术手册（执行版）

1.第一章粮食储备概述

1.1粮食储备的基本概念与意义

1.2粮食储备的分类与管理机制

1.3粮食储备的储存环境与设施

1.4粮食储备的法律法规与标准

1.5粮食储备的信息化管理与监控

2.第二章粮食储存技术

2.1粮食储存的基本原理与原理

2.2粮食储存的物理特性与环境要求

2.3粮食储存的温湿度控制技术

2.4粮食储存的通风与气流控制技术

2.5粮食储存的防虫与防霉技术

3.第三章粮食加工技术

3.1粮食加工的基本原理与流程

3.2粮食加工的原料处理技术

3.3粮食加工的脱壳与去壳技术

3.4粮食加工的精制与提纯技术

3.5粮食加工的营养成分保持技术

4.第四章粮食质量检测与分析

4.1粮食质量检测的基本方法与标准

4.2粮食质量检测的实验室技术

4.3粮食质量检测的自动化与信息化

4.4粮食质量检测的食品安全与卫生要求

4.5粮食质量检测的标准化与认证体系

5.第五章粮食储存与加工的环境控制

5.1粮食储存环境的温湿度控制

5.2粮食储存环境的通风