《生物化学与分子生物学》名解简答 (1).pdfVIP

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《乐物学》之名消这

(一)名词解群

面上所处的位置为反式构型,此同一平面上的6个原子构成了所请的底甲元

整体蛋白质的正确折登。

上多顾链,母一杀多欣链都有元整的二级结利,成为值日质的业基。蛋曰质分于中音个业基的空间排布

亚基接触部位的布局和相互作用,称为蛋日质的四级结构

一个亚基与配体结合能力的现象,称为协同效应。如果是促进作用则称为正协同效应,如果是抑制作用

称为负协同效应,

空间结构变成无序的空间结构,从而导致其理化性质改变和生物活性的表失。

6、M0计(模体);在许多蛋曰质分于中,可发规二个或二个具有二级结构的厥酸,在空间上相互援近,州

成一个特殊的空间构蒙,被称为模体。

能,标为结构垃。

8、D(等电点);在某一D叫的溶液中,氯基酸解两成阳离子和阴满子的赔势及程度相等,成为兼性两子

成电中性,此时溶浓的pH称为该氨基酸的等电点

9、蛋曰质的型性:若蛋曰质变性的程度较轻,去除变性因素后,有些出曰质仍可恢量或部分恢量其原

的构象和功能。称为复性

10、蓝析;是将姚酸按、筑酸钢或氯化钢等加入蛋曰质著液,使儒曰质表面电何被中和以及水化膜被极环

导数蛋日质仕水溶浓中的稳定性因素云陈而沉淀

双链的互补概基对之间的氢键勒裂,便D