不同栽培条件对工厂化生产大球盖菇产量影响研究.pdfVIP

东南园艺2024，12（4）：302-307SoutheastHorticulture

D0I:10.20023/ki.2095-5774.2024.04.008

不同栽培条件对工厂化生产大球盖菇

产量影响研究

严胜泽1，詹美蓉，谢婷，刘青1，吴木兰1，罗情情1，王瑞娟²，

饶永斌”，王蕾”，王圣铕1*

（三明市农业科学研究院食用菌研究所，福建三明365001；

2上海市农业科学院食用菌研究所，上海201403；

3三明市农业农村局，福建三明365000）

摘要：【目的】为探究大球盖菇工厂化栽培方法，优化栽培条件，指导企业工厂化栽培大球盖菇，提高

经济效益，实现周年生产大球盖菇。【方法】在利用智能化设备控制温湿度、光照、通风等环境因素的

出菇房内，进行不同栽培模式、不同覆土时间、不同低温刺激试验，对比大球盖菇的出菇时间、一级菇

产量