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- 2026-06-03 发布于北京
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2.香菇青菜馅料配方
车间工业化生产配比
食材ৡ称䞡量˄斤˅备注说明
Ϟ⍋青菜120Ϟ⍋大头青菜，去掉菜心Ϣ根部，斩拌脱
水ৢ䞡量
香菇13.2⍌泡脱水斩拌ৢ䞡量
豆干30豆腐干
食盐2.1
9.5
鸡精2.4家乐或乐
味精2.4
麻油0.6乐
大豆油
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