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2026年校园周边三无食品快速辨别与处置测试

一、单选题（共15题，每题2分，共30分）

说明：下列每题只有一个正确答案。

1.三无食品是指哪三种标识缺失？

A.生产日期、生产厂址、产品合格证

B.生产许可证、食品检测报告、生产日期

C.产品名称、生产厂址、卫生许可证

D.生产日期、保质期、产品标准号

2.以下哪种食品最容易在校园周边被查处为“三无食品”？

A.包装完整的袋装饼干

B.无包装的现场制作豆浆

C.带有正规商标的果汁饮料

D.印有QS标志的方便面

3.发现三无食品时，以下哪种做法最安全？

A.直接购买食用

B.拍照记录并举报

C.与卖家协商要求赔偿

D.忽略并离开现场

4.校园周边三无食品常见的卫生隐患是？

A.食品过期

B.无生产日期

C.包装破损

D.以上都是

5.《食品安全法》规定，三无食品属于？

A.允许销售的特殊食品

B.禁止销售的假冒伪劣产品

C.限制销售的进口食品

D.暂时允许销售的过渡期产品

6.以下哪种行为不属于售卖三无食品的常见手段？

A.路边摊贩流动售卖

B.校园门口小超市销售

C.网上平台下单自提

D.大型连锁店明码标价销售

7.快速辨别三无食品的“一摸二闻三看”方法中，“一摸”指的是？

A.摸包装是否变形

B.摸食品表面是否黏腻

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