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新食品药品安全法知识竞赛题库(二)

一、选择题（共15题）

1.根据《食品安全法》，国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。该制度的制定和实施主体是（）

A.国务院卫生行政部门单独负责

B.国务院食品安全监督管理部门单独负责

C.国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理等部门

D.省级以上地方人民政府卫生行政部门

答案：C

解析：依据《食品安全法》第十四条，国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理等部门，制定、实施国家食品安全风险监测计划。A、B选项仅