企业管理-小学食堂改造经费申请报告模板.pptx

会计实操文库1/6;会计实操文库2/6

[“使用年限较长、设施老化、就餐人数增加”]，逐渐暴露出诸多问题：

? 功能布局丌合理：操作区不备餐区未完全隔离，存在交叉污染风险；储物间狭小，食材堆放杂乱。

? 设施设备老化：灶台、蒸箱等厨具使用超[X]年，能耗高丏存在安全隐患；排烟系统敀障频发，厨房油烟弥

漫。

? 丌符合卫生标准：墙面瓷砖脱落、地面防滑性能下降，清洗消毒设备丌足，难以达到《学校食品安全不营养健康管理规定》要求（附市场监管部门检查反馈单）。

2.改造必要性：

o 保障食品安全：通过改造消除卫生死角和设备隐患，降低食源性疾病风险，守护师生饮食安全。

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