1.2 实验：用油墨法估测油酸分子的大小 同步学案 —2022-2023学年高二下学期物理 人教版2019选择性必修第三册（含答案）.docVIP

1.2实验：用油墨法估测油酸分子的大小

一、自主学习

1.油膜法是一种粗略测定分子大小的方法，把一滴油酸酒精溶液滴到水面上，油酸分子在水面上散开，水面上会形成一层__________，由单层油酸分子(C17H33COOH)中的烃基C17H33-组成。尽管油酸分子有着复杂的结构和形状，分子间也存在着间隙，但在估测其大小时，可以把它简化为_________处理，并认为它们紧密排布，如图所示。测出油膜的厚度d，它就相当于_________的直径。

2.如果一滴溶液中纯油酸的体积为V，单分子油膜的面积为S，则分子的大小(即直径)为d=___。

3.大量实验结果表明，尽管所用的测定分子大小的方法不同，测出的结果也有差异，但数量级是一致的。除了一些有机物质的大分子外，多数分子大小的数量级为_________m。

二、课堂探究

[新课导入]分子十分微小。以水为例，一个直径为10-3mm左右的水珠，它的大小与细菌差不多，用肉眼无法观察，就是在这样小的水珠里，分子的个数竟比地球上人口的总数还多上好几倍!

那么如何知道分子的大小呢？

（一）实验思路

[情景设问]如何估测一粒黑豆的直径

通过测量较大量来研究较小量。

思考：能用相似的方法求分子的大小吗？

结论1：有一种粗略测定分子大小的方法叫________。

把一滴油酸滴到水面上，油酸在水面上散开形成单分子油膜，如果把分子看成________，单