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幼儿园食品安全事故应急处置制度范文.pdfVIP

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  • 2026-06-03 发布于河北
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幼儿园食品安全事故应急处置制度范文.pdf

    幼儿园食品安全事故应急处置制度范文

    幼儿园食品安全事故应急处置制度1

    一、按照食品卫生法，检查食品原料的卫生质量，证

    食品原料新鲜。

    二、食品加工做到先洗后切，冰冻的肉、禽、水产品

    在常温下要彻底解冻。

    三、食品做到分池清洗，荤菜食品不能放在蔬菜池中清

    洗，清洁厨房用具的水池必须与清洗食品的水池分开。

    四、严格执行生熟分开，厨房容器和用具（刀、砧板、

    流、筐、抹布等）均做好生熟标记，不得混用。每天使用后

    洗刷干净，用前消毒。

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