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零售业态发展与市场营销手册（执行版）

第1章零售业态演进与未来趋势

1.1全球零售业态演变历史回顾

传统百货商店起源于19世纪末的美国，如梅西百货（Macys），其核心模式是“一站式购物”，通过统一装修和集中仓储，将分散的零售商品打包销售，极大地降低了消费者的搜寻成本，奠定了现代大型连锁零售的基础。20世纪中期，超市业态在美国迅速崛起，沃尔顿百货（Walmart）通过“天天低价”策略和高效的中央厨房配送体系，将零售重心从“商品导向”转向“价格导向”，彻底改变了人们的购物习惯，确立了以量取胜的商业模式。

20世纪90年代，连锁便利店业态在日本诞生，如7-Eleven