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化妆品学理论知识考核试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.以下属于阴离子型表面活性剂的是：

A.月桂醇聚醚硫酸酯钠

B.椰油酰胺丙基甜菜碱

C.鲸蜡硬脂基葡糖苷

D.三乙醇胺硬脂酸酯

2.化妆品乳化体系中，O/W型乳状液的连续相是：

A.油相

B.水相

C.表面活性剂

D.增稠剂

3.以下不属于化妆品防腐剂作用机制的是：

A.破坏微生物细胞膜

B.抑制酶活性

C.吸附紫外线

D.干扰蛋白质合成

4.防晒化妆品中，二氧化钛作为物理防晒剂的作用原理是：

A.吸收紫外线并转化为热能

B.反射或散射紫外线

C.与皮肤蛋白结合形成屏障

D.促进黑色素生成

5.皮肤角质层的主要组成成分不包括：

A.角蛋白

B.神经酰胺

C.透明质酸

D.胆固醇

6.化妆品中常用的保湿剂甘油属于：

A.封闭型保湿剂

B.吸湿型保湿剂

C.修复型保湿剂

D.成膜型保湿剂

7.以下原料中，通常不作为化妆品油性基质的是：

A.白油（矿油）

B.硬脂酸

C.丙二醇

D.霍霍巴油

8.化妆品pH值调节的主要目的是：

A.增强香味

B.匹配皮肤表面pH（4.5-6.5）

C.提高黏度

D.促进防腐剂溶解

9.以下属于功能性化妆品原料的是：

A.硬脂酸甘油酯（乳化剂）

B.烟酰胺（美白剂）

C.黄原胶（增稠剂）

D.EDTA二钠（螯合剂）