中医药膳调理肿瘤患者营养状况实用指南.pdf

中医药膳如何调理肿瘤患者营养状况

疗的手段而是帮助患者在治疗期间维持能量和蛋白质摄入减轻疲乏感提高生活质量的一种可操作方式下面从原理原则食材与配伍到具体做法系性地展开力求用通俗易懂的语言把要点讲清楚一基本道理与目标中医认为肿瘤与治疗过程容易损伤脾胃耗气血伤阴耗津因此药膳的核

肿瘤治疗往往伴随食欲减退、消化能力下降、体重下降、身体耗损

等营养风险。药膳作为中医的一个重要维度，强调通过日常饮食调理

气血、增强脾胃功能、改善营养状况，并以辨证施膳的思路来贴近患

者的实际需要。结合现代营养学的原则，药膳并非替代治疗的手段，

而是帮助患者在治疗期间维持能量和蛋白质摄