2026年中医药膳食疗学理论知识考核试题及答案.docx

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2026年中医药膳食疗学理论知识考核试题及答案

1.提出“夫为医者,当须先洞晓病源,知其所犯,以食治之,食疗不愈,后乃用药尔”的医家是

A.张仲景B.孙思邈C.孟诜D.李时珍

参考答案:B

2.中医学认为“药食同源”的核心含义是

A.药物和食物功效相同B.药物和食物起源相同,二者没有绝对界限,很多食物兼具药物功效C.所有药物都可以做成食物食用D.食物比药物治疗效果更好

参考答案:B

3.下列哪项属于温热性食物的功效特点

A.清热泻火B.温中散寒C.凉血解毒D.滋阴潜阳

参考答案:B

4.按照中医药膳食疗的配伍原则,气虚证患者调养时应首选下列哪类食物

A

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