TSWXMYT-沁州黄小米种植技术规范编制说明.pdfVIP

《“沁州黄小米”种植技术规范》

（征求意见稿）编制说明

一、工作简况

（一）任务来源

团体标准《“沁州黄小米”种植技术规范》由山西省

名优土特新产品协会提出立项，计划编号：晋名优协标准

【2026】01号。本标准为沁州黄小米区域公用品牌标准化体

系第二层级行业类技术标准，与《沁州黄小米区域公用品牌

通用要求农食产品》《“沁州黄小米”农产品加工管理规

范》《“沁州黄小米”特色产品技术规范小米》等配套使

用，用于规范沁州黄小米种植全流程、保障原料品质、支撑

品牌自愿性认证与产业高质量发展。

（二）编制背景及目标

1.编制背景

沁州黄小米是山西省长治市标志性区域公用品牌，依托

太行山与太岳山之间独特气候、土壤条件形成高品质特色农

食产品，种植环节是保障产品品质的核心源头。当前产业存

在种植环境不统一、品种选用不规范、施肥用药标准不一、

田间管理粗放、采收储运标准缺失等问题，导致原料品质参

差不齐，制约品牌高质量发展，亟需以标准引领种植环节规

范化、标准化、绿色化。

2.编制目标

（1）明确沁州黄小米种植环境、品种、田间管理、采

收、储运全流程技术要求，统一种植准入门槛与操作规范。

（