DB5101∕T 112.3-2021 成都市重大活动食品安全管理规范 第3部分：餐饮服务提供者.docxVIP

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DB5101

四川省成都市地方标准

DB5101/T112.3—2021

成都市重大活动食品安全管理规范第3部分：餐饮服务提供者

FoodsafetymanagementspecificationformajoreventsinChengdu—

Part3：Providersofcateringservice

2021-01-29发布2021-01-29实施

成都市市场监督管理局发布

I

DB5101/T112.3—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件是DB5101/T112《成都市重大活动食品安全管理规范》的第3部分。DB5101/T112已经发布了以下部分：

——第1部分：总则；

——第2部分：主办（承办）单位；

——第3部分：餐饮服务提供者；

——第4部分：食品、食用农产品及食品相关产品供应商。

本文件由成都市市场监督管理局提出并归口。

本文件起草单位：成都市市场监督管理局、成都市华测检测技术有限公司。