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2026年肉鸡预制菜生产企业产能扩张项目实施方案

一、引言

1.1背景与现状

近年来，中国预制菜产业呈现爆发式增长态势，2023年市场规模已突破5000亿元，年均复合增长率维持在20%以上。肉鸡预制菜作为细分领域的重要组成部分，受益于消费升级、冷链物流完善及“懒人经济”崛起，市场需求持续扩大。当前行业集中度较低，中小企业占据主导地位，但头部企业正加速整合资源以提升竞争力。

随着居民生活节奏加快和餐饮工业化进程深化，肉鸡预制菜在家庭消费、团餐供应及外卖场景中的渗透率显著提升。2025年相关调研数据显示，超过65%的城市消费者每月至少购买一次预制菜产品，其中肉鸡