?-D-(+)-吡喃葡萄糖[?]=+112?D-(+)-葡萄糖?-D-(+)-吡喃葡萄糖[?]=+18.7?葡萄糖的环状结构α-、β-异构体是由于半缩醛羟基碳原子构型的不同而形成的非对映异构体,称为异头物。左上右下?-D-(+)-吡喃葡萄糖?-D-(+)-吡喃葡萄糖左上右下3.葡萄糖的哈沃斯(Haworth)结构式4.葡萄糖的构象式?-D-(+)-吡喃葡萄糖?-D-(+)-吡喃葡萄糖从构象中可以看出,?-D-葡萄糖更稳定。这与达到动态平衡时,?-
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