原创力文档2026年茶艺师《黄茶》测试
姓名：_____?准考证号：_____?得分：______
一、单选题（总共10题，每题2分）
1.黄茶属于中国茶类的哪个基本分类？
A.绿茶
B.红茶
C.乌龙茶
D.白茶
2.制作黄茶的核心工艺是什么？
A.焯青
B.揉捻
C.蒸压
D.发酵
3.下列哪种黄茶属于轻发酵茶？
A.君山银针
B.蒙顶黄芽
C.霍山黄芽
D.沩山毛尖
4.黄茶的特点不包括以下哪一项？
A.香气清悦
B.滋味鲜醇
C.叶底黄绿
D.汤色红艳
5.
2026年茶艺师《黄茶》测试
姓名：_____?准考证号：_____?得分：______
一、单选题（总共10题，每题2分）
1.黄茶属于中国茶类的哪个基本分类？
A.绿茶
B.红茶
C.乌龙茶
D.白茶
2.制作黄茶的核心工艺是什么？
A.焯青
B.揉捻
C.蒸压
D.发酵
3.下列哪种黄茶属于轻发酵茶？
A.君山银针
B.蒙顶黄芽
C.霍山黄芽
D.沩山毛尖
4.黄茶的特点不包括以下哪一项？
A.香气清悦
B.滋味鲜醇
C.叶底黄绿
D.汤色红艳
5.
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