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天街小吃试题及解析

一、选择题（每题3分，共15分）

1.以下哪种小吃不属于天街特色小吃？

A.烤冷面

B.臭豆腐

C.煎饼果子

D.热干面

2.天街一家小吃店一份烤肠售价2元，那么10元可以买几份烤肠？

A.3份

B.4份

C.5份

D.6份

3.某种特色小吃原价15元，现在打八折出售，现在售价是多少元？

A.10元

B.12元

C.13元

D.14元

4.天街小吃店一天卖出30份凉皮，每份凉皮成本3元，利润是1元，这天卖凉皮的总利润是多少元？

A.20元

B.30元

C.40元

D.50元

5.一种小吃拼盘由2个肉夹馍和3个炸鸡腿组成，肉夹馍每个4元，炸鸡腿每个3元，那么这个小吃拼盘多少钱？

A.15元

B.16元

C.17元

D.18元

二、填空题（每题3分，共15分）

1.天街有一家很受欢迎的小吃店，每天接待顾客约500（）。

2.一份小吃的制作时间大约是25（）。

3.某种小吃的价格上涨了20%后是18元，那么原价是（）元。

4.天街小吃店购进一批饮料，每瓶进价2元，售价3元，利润率是（）。

5.一个小吃摊位一周卖小吃的收入是3500元，平均每天收入（）元。

三、解答题（每题10分，共20分）

1.天街一家小吃店上午卖出20份手抓饼，下午卖出的比上午多5份，每份手抓饼售价5元，这天手抓饼