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遇见三亚

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三亚特色美食

选用新鲜的芒果，洗净后切成块状。芒果果肉饱满多汁，带着天然的香甜味。准备好辣椒面和海盐，混合均匀制成辣椒盐调料。

将芒果块放入碗中，撒上适量的辣椒盐调料，轻轻搅拌均匀。让每一块芒果都能裹上一层薄薄的调料，充分吸收调料的味道。入口既有芒果的清甜，又有辣椒的辛辣和海盐的咸鲜。多种味道在口中交织，口感清爽，越吃越上头。是三亚独特的水果吃法。

选用当地新鲜的热带水果，如芒果、菠萝、草莓等。将水果洗净后切成小块，放入榨汁机中榨成鲜果汁。

将鲜果汁倒入特制的冰台，用铲子快速翻炒。果汁在低温下逐渐凝结成绵密的冰沙，翻炒过程中会保留部分果肉肌理。

炒