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特种水产紫菜坛式养殖技师考试试卷及答案

一、填空题（每空1分，共10分）

1.坛式养殖的主要紫菜品种包括条斑紫菜和______。

2.紫菜生活史分为丝状体、______和叶状体三个阶段。

3.坛式养殖的容器主要为陶瓷坛和______。

4.条斑紫菜丝状体培育的适宜温度为______℃。

5.壳孢子放散的主要刺激条件是______和流水。

6.坛式养殖水质的适宜盐度为______‰。

7.坛式紫菜叶状体一般可采收______次左右。

8.坛式紫菜常见病害有赤腐病和______。

9.紫菜加工前需用______清洗去除杂质。

10.丝状体培育的适宜光照强度为______lux。

二、单项选择题（每题2分，共20分）

1.以下不属于坛式养殖紫菜品种的是（）

A.条斑紫菜B.坛紫菜C.甘紫菜D.海带

2.丝状体培育阶段的核心营养盐是（）

A.氮磷钾B.钙镁硫C.铁锰锌D.硅

3.壳孢子放散的最适盐度范围是（）

A.15-20‰B.20-35‰C.35-40‰D.10-15‰

4.坛式养殖容器的主要材质是（）

A.金属B.陶瓷/塑料C.玻璃D.木材

5.紫菜叶状体生长的适宜温度是（）

A.5-15℃B.10-20℃C.15-25℃D.20-30℃

6.采收紫菜应避开（）

A.晴天早晨B.阴天C.雨天D.晴天中午

7.赤腐病的病原体是（）

A.细菌B.真菌C.寄生虫D.病毒

8.紫菜加工的第一