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烟草生产与质量管理体系手册（执行版）

第1章总则与职责

1.1编制依据与适用范围

本手册依据国家烟草专卖局发布的《烟草制品生产质量管理规范》（试行）及GB/T19001-2016质量管理体系标准，结合本单位实际生产规模、设备状况及人员资质进行编制，确保生产活动符合国家法律法规及行业标准。适用范围涵盖从原料采购、制丝、卷包、接装、包装到成品出厂的全生命周期生产过程，以及所有涉及产品质量控制的辅助部门和检验岗位，确保每一批次产品均符合既定标准。

手册明确了生产现场的七大要素（人、机、料、法、环、测、法）的具体管控要求，特别针对卷烟机、接装机、包装机等核心设备的操作参数设定了严格的监控阈值。针对烟叶原料的分级、选料及制丝过程中的关键工艺参数（如卷接机组的卷制速度、接装机的接装速度），手册规定了必须达到的最低限度指标，以保障最终成品的物理化学指标。本手册特别强调了“首件检验”制度，规定每班次开工前、每日首件、每20小时首件必须执行全项检验，并记录检验结果，确保生产过程的连续稳定性。

适用范围中明确排除了非生产人员的质量责任，但要求所有相关管理人员必须参与质量体系的运行，确保质量方针在各级岗位得到有效执行。

1.2术语与定义

“首件检验”是指在生产开始前或关键工序转换时，对生产的第一批次产品进行的全面检查与验证，用于确认生产能力和工艺参数是否合格。“关键特