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2026年运动营养学专业知识测试题

一、单选题（共10题，每题2分，共20分）

1.中国运动员在高强度训练期间，补充电解质的主要目的是什么？

A.提供能量

B.促进肌肉恢复

C.维持体液和电解质平衡

D.增强免疫力

2.针对耐力运动员，以下哪种碳水化合物补充策略最有效？

A.训练前摄入高糖分餐

B.训练中持续补充易消化碳水

C.训练后立即补充复合碳水

D.全程避免碳水摄入

3.中国游泳运动员在夏季比赛期间，预防热应激的饮食措施不包括？

A.增加钠盐摄入

B.减少水分补充频率

C.选择低升糖指数食物

D.补充电解质饮料

4.中国篮球运动员在急性损伤恢复期，蛋白质摄入量应维持在每日多少克/千克体重？

A.1.0

B.1.5

C.2.0

D.2.5

5.针对中国高原训练的自行车运动员，铁剂补充的最佳时机是？

A.训练前

B.训练中

C.训练后

D.休息日

6.中国女性马拉松运动员在备赛期间，维生素B族补充的主要作用是？

A.提高肌肉力量

B.增强神经传导功能

C.促进脂肪氧化

D.改善睡眠质量

7.中国力量型运动员在减脂期，以下哪种蛋白质来源的饱腹感最强？

A.鸡胸肉

B.鱼肉

C.豆腐

D.蛋白粉

8.中国滑雪运动员在低氧环境中训练，补充维生素C的主要目的是？

A.