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2023年小班冬至节日教案

小班冬至节日教案1

用一点盐和醋腌制一下香肠也切成条寿司帘上铺一张海苔海苔上铺拌好的米饭铺满后一端放几条黄瓜胡萝卜和火腿肠起先卷借用帘子的力气往前卷卷好切开建议找把快刀刀上沾点凉水不粘另外要留意不要贪多米饭和卷料都不能放太多否则根本卷不住卷的时候借用帘子的力气

一、设计初衷

冬至是我国农历中一个特别重要的节气，同时也是一个

传统节日，每年的冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糍来表示

全家团聚、庆丰年的习俗。随着时代的发展，现代化的厨具

却很难做出口味地道的麻糍了，许多人对其传统的制作过程

也已全然不知。冬至即将来临，利用现有的资源让幼儿亲身

体验制作麻糍，不仅能让幼儿感受节日的气息，了解麻糍的

说出自己的看法全班沟通让学生反复读书读懂课文在此基础上让学生通过咀嚼品尝体会语言的内涵从而达到工具性与人文性的和谐统一文本的灵性要靠理解咀嚼品尝来激活言语的精妙要靠体悟得以实现预设沟通时从以下语言文字中感受但是那谁也看不见的春天也就在这一天

制作过程，同时也让幼儿感受劳动的欢乐，激发幼儿对传统

工艺的爱好。

二、活动目标