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《超市防控应急预案》

一、总则

1.编制目的

为规范超市在突发公共卫生事件、食品安全事故、火灾等紧急情况下的应急处置工作，最大限度降低人员伤亡和财产损失，保障顾客生命安全和正常经营秩序。本预案适用于超市主体建筑内发生的各类突发事件，涵盖食品储存区、生鲜加工区、顾客活动区及停车场等场所。

2.编制依据

依据《中华人民共和国突发事件应对法》《突发公共卫生事件应急条例》《食品安全法》《物业管理条例》《生产安全事故应急条例》《建筑防火规范》等法规，结合《餐饮服务食品安全操作规范》《机关团体企业事业单位消防安全管理规定》等操作标准制定。

3.适用范围

本预案适用于________超市（具体地址）及