畜牧业养殖技术与品种改良手册（执行版）.docx

畜牧业养殖技术与品种改良手册（执行版）

第1章畜牧养殖基础理论与现代化管理

1.1畜禽养殖生产流程概述

畜禽养殖生产流程始于精准选种，选种是决定养殖成败的第一道关卡，需依据遗传性能数据筛选优良个体，例如选用肉鸡种鸡场提供的日增重达350克、存活率超过95%的良种，以此作为后续所有养殖环节的起点。紧接着是育雏与育成阶段，以肉鸡为例，雏鸡在0-7天的育雏期需严格控温，温度保持在32-34℃并维持湿度60%左右，此阶段温度每波动1℃，死亡率可能上升5%-8%。

进入育肥期后，需根据体重生长曲线精准投喂，例如在体重达到15公斤时，肉鸡日粮能量密度应提升至14.