《小麦生产过程减损技术通则》.docxVIP

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附件1

ICS65.020.01

CCSB04

团体标准

T/CCOA×××—××××

小麦生产过程减损技术通则

GeneralRulesforLossReductionTechnologyinWheatProductionprocess

（征求意见稿）

20XX-XX-XX发布20XX-XX-XX实施

中国粮油学会发布

前?言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由中国粮油学会提出并归口。

本文件起草单位：

本文件主要起草人：

引?言

粮食是人类赖以生存的物质基础，是人类生存发展相同的物质载体，是构建人类命运共同体的基础。粮食损失主要是由于技术、设施、设备、机械等客观因素带来的食物数量的损失，主要发生在粮食供应链的前端，如生产、收获、运输、储藏等环节。我国是一个人多地少的大国，粮食安全始终是治国理政的头等大事，是事关人类生存的根本性问题，但在粮食供应链上因数量损耗、品质下降而引起的可食用粮食数量的减少是个不可回避的问题。

据联合国粮农组织统计，每年全球粮食从生产到零售全环节损失