幼儿园食品安全工作自查总结报告.docxVIP

幼儿园食品安全工作自查总结报告

篇1：幼儿园食品平安工作自查总结报告

为了强化幼儿园的平安工作，增加食堂人员平安意识，确保中学校同学、幼儿人身、饮食平安，保证少年、幼儿欢乐健康成长，依据太湖县教育局、食品药品监督管理局《关于开展201X年春季学校幼儿园食堂食品平安专项检查的通知》精神，针对我镇中学校、幼儿

园自身状况进行具体周密的自查。现将自查结如下：

成立镇中学校、幼儿园食堂食品平安工作小组，由法人代表陈发诚校长亲自担当小组组组长，由吴卫东副校长负责食堂食品自查督查工作，各校以班级为单位分管食堂烹饪及食堂卫生平安工作。校长、园长带头签定平安责任状，明确食品卫生平安责任、平安目标以及奖惩条例等，强化平安责任心，按时进行例会，每月进行一次膳食管委会会议总结分析会，发觉隐患准时处理，使食堂卫生平安工作做到万无一失。针对各项详细平安工作开展排查活动。要求分管人员提高责任意识，增加食品卫生平安常识，切实熟悉到食品平安工作的重要性，为此，我们组织平安组成员针对工作中实际状况，将平安工作归纳出“四个第一”、“三个到位”、“三个落实”、“五不动摇”和“四不放过”，要求全体教职工仔细学习，乐观领悟，并贯穿于行动中。其中“四个第一”是指：(1)平安第一(2)一把手要以主要精力抓平安(3)负责平安的人员要一心一意抓平安(4)每周园务会议第一项议事议程是讨论平安。“三个到位”是指：全体教