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2026年省级老字号品牌质量知识问答

一、单选题（每题2分，共10题）

1.老字号品牌在质量管理中，最核心的要素是什么？

A.历史传承

B.市场营销

C.产品质量

D.人员管理

答案：C

2.中国老字号“同仁堂”在药品质量管理中，长期坚持的“炮制虽繁必不敢省人工”体现了哪种质量理念？

A.成本优先

B.精益求精

C.快速迭代

D.技术革新

答案：B

3.省级老字号品牌在申请质量管理体系认证时，通常首选哪种标准？

A.ISO9001

B.ISO14001

C.ISO50001

D.ISO22000

答案：A

4.老字号品牌在产品包装上强调“防潮、防晒、防虫”，主要目的是什么？

A.提升品牌形象

B.保障产品质量

C.降低运输成本

D.增加产品功能

答案：B

5.省级老字号品牌在处理消费者投诉时，应遵循的首要原则是什么？

A.快速回应

B.严格处罚

C.保留证据

D.维护利益

答案：A

二、多选题（每题3分，共5题）

6.老字号品牌在质量管理中，需要关注的环节包括哪些？

A.原材料采购

B.生产工艺控制

C.成品检验

D.市场反馈

E.员工培训

答案：A、B、C、D、E

7.中国老字号“全聚德”在烤鸭制作中，对火候的精准控制体现了哪些质量管理方法？

A.过程控制

B