春季祛湿的饮食（茯苓、薏米）.docxVIP

春季祛湿的饮食（茯苓、薏米）

清晨推开窗，风里裹着股潮乎乎的水汽——南方的回南天刚过，墙上还凝着细密的水珠；北方的春天虽少了“湿到墙流水”的夸张，可乍暖还寒的风里藏着“凉丝丝的黏”，吹得人肩膀发沉。你揉着发懵的脑袋爬起来，摸了摸舌头——舌苔厚得像涂了层米浆；踩上拖鞋时，总觉得脚踝肿得像灌了水；到公司刚坐半小时，眼皮就开始打架，键盘敲着敲着差点“磕头”……

这不是你“懒”，是春天的“湿气”找上了门。而在对抗湿气的餐桌上，茯苓和薏米是中国人用了上千年的“老搭档”。可你真的会用它们吗？是跟风煮了生薏米水却拉了肚子？还是把茯苓扔在柜子里落灰，不知道怎么下嘴？这篇文章，我们就沿着“为什么要祛湿→常见误区