2025年营养元素测试卷附答案及答案.docx

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2025年营养元素测试卷附答案及答案

一、单项选择题(每题2分,共30分)

1.下列哪种氨基酸属于成人必需氨基酸但不属于婴儿必需氨基酸?

A.组氨酸

B.亮氨酸

C.色氨酸

D.甲硫氨酸

2.维生素B12的主要吸收部位是?

A.胃

B.十二指肠

C.回肠

D.结肠

3.与视紫红质合成直接相关的维生素是?

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素E

D.维生素K

4.下列哪组矿物质属于人体必需微量元素?

A.钙、磷、镁

B.铁、锌、碘

C.钠、钾、氯

D.硫、铜、氟

5.关

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