肯德基的市场细分报告;一、肯德基的需求域;二、肯德基的消费群体;2、按地理因素分;3、按心理因素分;二、肯德基的细分市场
————按年龄层次分;为满足青年消费者的需求,肯德基提供了舒适的就餐环境,柔和的灯光,轻柔的音乐,方便了年轻人学习、工作以及约会。肯德基还推出了便捷的快餐服务,迎合了消费者快捷的生活方式。针对年轻人肯德基还推出了情侣套餐,节假日有特殊活动,吸引了不少年轻的消费者。
针对中年消费者,肯德基推出了油条、豆浆、皮蛋瘦肉粥等中式餐饮。中年消费者大多倾向传统的中式餐饮。大多数中年消费者还会携带孩子来就餐,因此肯德基推出了温馨实惠的全家桶,深受消费者的喜爱。;方便快捷型:许多上班族、宅男宅女们希望可以不出门就可以立即享受到美食,因此肯德基在09年的时候推出了肯德基宅急送的服务,得到普遍的好评。肯德基在此基础上还推出网上订餐且每天一款半价食品,不仅给消费者提供了方便,还吸引了新的消费群体。一部分有车一族去肯德基用餐时觉得找停车位、再排队买餐很耗时,肯德基对此需求提供了汽车穿梭餐厅服务,保证一次服务在较短的时间内完成,大大提高了效率。;大家应该也有点累了,稍作休息;休闲娱乐型:儿童在肯德基消费群体中占了很大的比例,对于小朋友爱边吃边玩的需求,肯德基在店中特意开辟一块儿童娱乐区域,保证了这部分消费群体的回头率。肯德基对餐厅店堂布置非常讲究,尽量做到让顾客觉得舒适自由,。肯德基努力
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