门店陈列与商品管理手册_1.docx

门店陈列与商品管理手册

第1章门店整体布局规划

1.1动线设计原则与动线优化

动线设计的首要原则是“人货分离”，即顾客行走的路线与商品展示路线必须严格分开，避免顾客在购物过程中产生不必要的停留和寻找商品的时间浪费。动线应遵循“单向循环、最短路径”的逻辑，确保顾客从入口到出口的路径最短且无回头路，同时通过“主通道+次通道+商品区”的三层结构，实现人流量与商品流量的有效分流。

在动线规划中必须引入“热力图”概念，根据过往客流数据预判高峰时段（如上午10点至下午2点），提前在动线关键节点设置引导标识，防止拥堵。针对生鲜或高周转商品，动线设计需采用“高频区在前、低频区在