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老年痴呆的地中海饮食应用

一、现状分析：老龄化社会与认知健康的严峻挑战

随着全球人口结构持续向老龄化迈进，以阿尔茨海默病为主的老年痴呆症已成为影响老年人生活质量、加重社会照护负担的重大公共卫生问题。在众多国家，老年人口比例不断攀升，伴随而来的是认知功能障碍患者数量的显著增加。这些患者不仅面临记忆衰退、定向力丧失、生活自理能力下降的痛苦，其家庭和社会也承受着巨大的精神压力和经济负担。

目前针对老年痴呆症的治疗手段，主要集中在药物治疗和非药物干预两个方面。药物治疗虽能在一定程度上缓解部分症状或延缓疾病进展，但其效果有限，且可能伴随一定的副作用。非药物干预，如认知训练、社交活动、身体锻炼等，已被证明