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2026年食品标签标识合规性判定实务考试题

一、单选题（共10题，每题2分，共20分）

1.某企业生产含酒精的固体饮料，根据《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB7718），其标签上必须标注的酒精含量范围是？

A.≥0.5%vol

B.≥1.0%vol

C.≥0.5%vol且≤1.0%vol

D.无需标注

2.进口预包装食品在中国市场上销售，其标签上的生产日期或保质期标注方式应符合以下哪种要求？

A.仅标注中文日期（如“2026-06-01”）

B.采用国际通用格式（如“06/01/2026”）

C.必须标注中文日期，并附加国际通用格式

D.可选择标注中文或国际通用格式

3.某预包装食品标签上标注“无糖”，根据《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB7718），其糖含量应≤多少？

A.0.5g/100g（固体）或100ml（液体）

B.1.0g/100g（固体）或100ml（液体）

C.2.0g/100g（固体）或100ml（液体）

D.无需限定具体数值

4.某企业生产婴幼儿辅食，其标签上必须标注的营养素包括哪些？

A.能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物

B.能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠

C.能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠、维生素A、维生素C

D.仅能量和蛋白质

5.根